Produzione di Mozzarelle Senza Lattosio

Prodotti di produzione propria e a KM0

Le nostre mozzarelle senza lattosio sono pensate per chi non vuole rinunciare al piacere della tradizione casearia campana, ma cerca un prodotto più leggero e facilmente digeribile. Con la stessa cura artigianale e con l’uso esclusivo del nostro latte di bufala a Km 0, otteniamo un risultato unico: tutto il sapore della vera mozzarella, senza pensieri.

La nostra specialità: mozzarella senza lattosio di latte di bufala

Nel nostro laboratorio caseario produciamo ogni giorno mozzarelle senza lattosio con metodi artigianali tramandati da generazioni. La rimozione del lattosio avviene in modo naturale, senza alterare gusto, consistenza e qualità del prodotto.
Il risultato è una mozzarella fresca, profumata, elastica e ricca di sapore, ideale per chi è intollerante al lattosio o per chi desidera un prodotto più digeribile senza rinunciare all’autenticità.

Le nostre mozzarelle senza lattosio sono la perfetta sintesi di tradizione, innovazione e rispetto per le esigenze di tutti i nostri clienti.